Hauptgerichte
Nichts geht über ein vielfältiges Hauptgericht. Manchmal soll es schnell sein, manchmal vielleicht nur ein leichtes Essen am Abend oder auch ein richtig leckeres Comfortfood.
Von A wie Asiatischem bis T wie traditionell abgewandelten Gerichten, finden ihr hier alles was das pflanzlich basierte Herz begehrt! <3
Ihr wisst nicht, wonach euch heute ist?
One Pot Gerichte
Im heutigen stressigen Arbeitsalltag, suchen wir doch alle ein schnelles, gesundes und dazu noch leckeres Gericht! Mein Tipp: One Pots!
Mit cremiger Kokosmilch für mich ein absolutes Highlight.
Asiatische gerichte
Wem das europäische Essen auch mal zu langweilig wird und du dich eher nach anderen Gewürzen und Geschmäckern sehnst, ist das hier genau richtig. Stöbere dich mal durch.
Bowls
Auch Bowls sind optimal, wenn man nach einem flinken und gesunden Essen sucht. Man kann Reste verarbeiten, die Zusammenstellung immer abwandeln und kreativ werden.
Traditionelles abgewandelt
Von Kartoffelsalat, pflanzlichen Schnitzeln und Flammkuchen, kann all dies pflanzlich lecker rekonstruiert werden.
Das Flammkuchenrezept empfehle ich euch sehr.
Pasta auf die 1
Wenn ich etwas jeden Tag essen könnte, dann sind es Nudeln. Ich liebe Pasta, verschiedene Saucen, mal kalt, mal warm und ganz unterschiedlich kombiniert. Wenn du auch kreativ werden willst, klicke hier!
Kartoffelgerichte
Kartoffeln sind nicht nur sehr beliebt bei den Deutschen, sondern stecken auch voller gesundheitlicher Vorteile. Sie sind super verdaulich, können resistente Stärke bilden und machen wirklich satt.